Der Muskel als Energieverbraucher

Auch in Ruhe verbraucht der Muskel Energie: etwa 450 Kcal pro Tag

Im Kapitel Halbwertszeit von Muskeln wurde beschrieben, dass sich die Hälfte der Muskelmasse innerhalb von 2 Wochen erneuert, also ab- und wieder aufgebaut wird, auch ohne Training. Mit Training wird jedoch mehr auf- als abgebaut. Dies ist das Ziel des Trainings. Sie produzieren Magermasse, fettfreie Körpermasse.
Der Energieverbrauch durch den ständigen Umsatz der Muskelmasse ist enorm. Der Energieverbrauch in Ruhe, also im Liegen, wird Grundumsatz genannt. Er beträgt bei einem 70 kg schweren Mann etwa 1.700 Kcal pro Tag. 60% davon werden zur Erhaltung der Körpertemperatur verbraucht, 40% werden benötigt für die Organleistung sowie für den ständigen Ab- und Aufbau der Gewebe. Man schätzt, dass allein für die Aufrechterhaltung der Muskulatur pro Tag 450 Kcal verbraucht werden.

Mehr Muskelmasse hilft beim Fettabbau auch im Schlaf

Wenn sie also Ihre Muskelmasse durch Training erhöhen, verbraucht ihr Körper schon in Ruhe mehr Energie. Der Energieverbrauch durch das Training selbst ist noch gar nicht berücksichtigt. Wenn sie trainieren, ihre Muskulatur vergrößern und dabei nicht mehr essen als vorher, werden sie Fett abbauen, durch das Training selbst und auch in Ruhe.

Bei wenig Muskelmasse "schlägt das Essen mehr an"

Wenn sie nicht trainieren, bauen sie mit zunehmendem Alter Muskeln ab. Bis zum 70. Lebensjahr bis zu 50%. Ihr Grundumsatz nimmt ab. Deswegen schlägt das Essen im Alter mehr an als in der Jugend.